Dentro de la lista publicada por Santiago de vinos muy buenos por debajo de 10 € está esta garnacha vieja de Calatayud a un extraordinario precio. Uva de moda, la garnacha, muy importante en la zona de Aragón (de donde se cree que es originaria) y Cataluña (destaca sobre todo en el Priorato, que la ha lanzado a la fama). Clásicamente usada para dar graduación (14-14,5º) y estructura a algunos Riojas ya que es una uva, alcohólica, recia y con un destacable aroma mineral.
Color rojo cereza con ribete morado, capa media-alta. En nariz para mi destaca lo frutal y floral. En boca lo mas destacable es una marcada acidez, con los mismos aromas que en nariz aunque no percibo la mineralidad esperable, algo balsámico, con taninos adecuados y buena persistencia. Muy buena RCP.
No hay comentarios:
Publicar un comentario